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WASSMANN NEWSLETTER . #IBD 2020 .

Wusstest Du?

Hör'n die Bienen auf zu summen, fĂ€ngt Dein Magen an zu brummen!

Heute ist der internationale Tag der BiodiversitÀt.

Insekten sind die Grundlage unseres Ökosystems, aber in den letzten zehn Jahren sind sie zu einem Drittel verschwunden. Besonders stark ist das Insekten-
sterben dort, wo Pestizide, zu deutsch Gifte den Lebensraum von Biene, Schmetterling & Co. zerstören. 
Ohne Bienen und andere Insekten gibt es aber nicht mehr genug Obst und GemĂŒse fĂŒr uns Menschen und sogar Kaffe und eingie Bauhölzer sind zum großen Teil auf BestĂ€ubung angewiesen.
Menschen brauchen Bienen und alle Insekten!
WAS TUN?
Als biodynamische Kleinbauern sorgen wir fĂŒr intakte Ökosysteme mit grĂ¶ĂŸtmöglicher Artenvielfalt.
JEDER KANN ETWAS TUN! Unsere Tipps:
  • SĂ€e Bienennahrung wie Ringel-, Korn- und Sonnenblumen oder pflanze ObstbĂ€ume.
  • Selbst Nichtstun hilft, LET IT BEE:                        MĂ€he seltener und selektiver und lass im Herbst verblĂŒhte Stauden stehen, als Winterquartier fĂŒr Wildbienen.
  • Insektizide, zu deutsch Insektenvernichter und andere Gifte sind natĂŒrlich tabu.
»BiodiversitÀt bei WASSMANN
biodiversity in WASSMANN biodynamic wine estate
Artenreichtum gibt guten Wein?

Die BiodiversitĂ€t ist wesentlicher Garant fĂŒr ein natĂŒrliches, gesundes Rebwachstum und damit fĂŒr höchste Trauben- und WeinqualitĂ€t:
Oberirdisch bieten unsere vielen BlĂŒten wertvolle Nahrung fĂŒr NĂŒtzlinge wie z.B. Raubmilben, die den RebschĂ€dling KrĂ€uselmilbe vertilgen.
Hecken und BĂ€ume bieten Vögeln und Reptilien Lebensraum, die ebenfalls helfen Rebfeinde wie z.B. den Traubenwickler in Zaum zu halten.
Unterirdisch lockern die unterschiedlich tiefen Wurzeln unserer artenreichen BegrĂŒnung den Boden und fördern dort z.B. Algen und Pilze, das sogenannte Edaphon, zu deutsch das Bodenleben.
All diese Lebewesen leisten eine Arbeit, die unseren Reben zu Gute kommt: Pilze geben z.B. NĂ€hrstoff-Ionen in die Rebwurzeln und erhalten dafĂŒr Zucker. Dank dieser Symbiose gelangen Mineralien in die Reben.
So hÀngt alles mit allem zusammen.
Ein vom Terroir geprĂ€gter Wein kann nur in lebendigen Böden entstehen. 
Unsere Weine schmecken also deshalb so lebendig, komplex, individuelle und nuancenreich, weil wir BiodiversitÀt lieben + fördern.
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Tag der Artenvielfalt: Let it Bee

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»denn ja, ich fördere Artenvielfalt
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So erreichen Sie uns:
Web: www.weingut-wassmann.de
E-Mail: info@weingut-wassmann.de
Festnetz: +36-72-377735
Mobil: +36-30-9117971
Skype: susannhanauer

Mit den besten WĂŒnschen fĂŒr Ihr Wohlergehen!

Viele GrĂŒĂŸe aus VillĂĄny, der kleinen Heimat großer Weine!
Susann Hanauer und Ralf Waßmann

Vielen gefÀllt das:
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