Hör'n die Bienen auf zu summen, fängt Dein Magen an zu brummen!

Heute ist der internationale Tag der Biodiversität.
Insekten sind die Grundlage unseres Ökosystems, aber in den letzten zehn Jahren sind sie zu einem Drittel verschwunden. Besonders stark ist das Insekten-
sterben dort, wo Pestizide, zu deutsch Gifte den Lebensraum von Biene, Schmetterling & Co. zerstören. 
Ohne Bienen und andere Insekten gibt es aber nicht mehr genug Obst und Gemüse für uns Menschen und sogar Kaffe und eingie Bauhölzer sind zum großen Teil auf Bestäubung angewiesen.
Menschen brauchen Bienen und alle Insekten!
WAS TUN?
Als biodynamische Kleinbauern sorgen wir für intakte Ökosysteme mit größtmöglicher Artenvielfalt.
JEDER KANN ETWAS TUN! Unsere Tipps:

• Säe Bienennahrung wie Ringel-, Korn- und Sonnenblumen oder pflanze Obstbäume.
• Selbst Nichtstun hilft, LET IT BEE:                        Mähe seltener und selektiver und lass im Herbst verblühte Stauden stehen, als Winterquartier für Wildbienen.
• Insektizide, zu deutsch Insektenvernichter und andere Gifte sind natürlich tabu.

»Biodiversität bei WASSMANN

Die Biodiversität ist wesentlicher Garant für ein natürliches, gesundes Rebwachstum und damit für höchste Trauben- und Weinqualität:
Oberirdisch bieten unsere vielen Blüten wertvolle Nahrung für Nützlinge wie z.B. Raubmilben, die den Rebschädling Kräuselmilbe vertilgen.
Hecken und Bäume bieten Vögeln und Reptilien Lebensraum, die ebenfalls helfen Rebfeinde wie z.B. den Traubenwickler in Zaum zu halten.
Unterirdisch lockern die unterschiedlich tiefen Wurzeln unserer artenreichen Begrünung den Boden und fördern dort z.B. Algen und Pilze, das sogenannte Edaphon, zu deutsch das Bodenleben.
All diese Lebewesen leisten eine Arbeit, die unseren Reben zu Gute kommt: Pilze geben z.B. Nährstoff-Ionen in die Rebwurzeln und erhalten dafür Zucker. Dank dieser Symbiose gelangen Mineralien in die Reben.
So hängt alles mit allem zusammen.
Ein vom Terroir geprägter Wein kann nur in lebendigen Böden entstehen. 
Unsere Weine schmecken also deshalb so lebendig, komplex, individuelle und nuancenreich, weil wir Biodiversität lieben + fördern.
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WASSMANN "Let it Bee 24"
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»denn ja, ich fördere Artenvielfalt

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